Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%
Colore: rosso rubino intenso
Profumi: frutta rossa fresca (ribes) e spezie
Allevamento: guyot
Vendemmia: fine settembre – inizio ottobre
Vinificazione: Fermentazione e affinamento in tini di acciaio
Produzione media: 3500 bottiglie
Contiene solfiti
Ottenuto dal Cabernet Sauvignon il vino si presenta di colore rosso rubino intenso e all’esame olfattivo risulta intenso, molto complesso con prevalenza di frutta fresca (ribes) e spezie. All’esame gustativo si presenta fresco, sapido ed equilibrato, di buona struttura e con un finale lungo e piacevolmente fruttato.
Luca Maroni, Annuario dei migliori vini italiani 2016
90/100 Punti
Bibenda 2016
Veronelli 2016
86/100 Punti
Espresso 2014
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15,5/20
Vitae 2016: t
