Traubenmischung:Vermentino 100% Färbung des Weines: strohgelb Bukett: fruchtig und geblümt Weinreben: Makallè Oberfläche: 1 Hektar Dichtheit: 5500 pro Hektar Pflanzenzucht: bespornt Kordon Jahr des Anlegens: 1980 Ertrag pro Hektar: 75 Q Ertrag pro Pflanze: 1500 g Zeit der Weinlese: Ende September Weinlese: Hand, in Kästchen Abbeeren/ Kelterung: weich den Trauben Gärungsdauer: Stahl 15 Tage Gärungstemperatur: 18° C Biologischer Säureabbau: Stahl Reifungsdauer: 6 Monate Reifung in der Flasche: 1 Monat Durchschnittliche Herstellung: 4500 Flaschen
Hergestellt aus 100% Vermentino.
[quote]Die Farbe ist leuchtend, zartgelb, der Duft delikat, intensiv und charakteristisch mit einem Bukett nach Blumen und frischem Obst (Apfel). Der Geschmack ist trocken, samtig und harmonisch.[/quote]
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